成都日報錦觀新聞 2024-10-12 18:48:12
秋風(fēng)輕吟,銀杏葉舞,
我們迎來了一年一度的重陽佳節(jié)。
古時人們認(rèn)為“九”數(shù)為陽數(shù),
九月九日兩九相重,故稱重陽。
在古代,重陽節(jié)有多種習(xí)俗。
據(jù)《西京雜記》記載,
漢代時,重陽已有求壽的習(xí)俗,
人們會佩茱萸、食蓬餌、
飲菊花酒,以求長壽。
到了唐代,
重陽節(jié)被正式定為節(jié)日,
明清兩代,
重陽節(jié)風(fēng)俗盛行,
人們會吃花糕、登高、
祭祖等,十分熱鬧。
這些習(xí)俗傳承至今,
又添加了敬老等內(nèi)涵,
蘊含著人們對長壽、
健康的美好愿望。
在這些習(xí)俗中,
菊花的地位尤為特殊。
在重陽時節(jié),
氣溫轉(zhuǎn)低,寒意漸濃,
此時,很多花卉都已枯萎凋謝,
而菊花卻正值盛開,
為秋日的蕭瑟增添了一抹亮色。
同時,菊花還被人們賦予了
吉祥、長壽的寓意。
自晉代大詩人陶淵明
以隱居、賞菊出名后,
文人雅士紛紛效仿,
賞菊之風(fēng)盛行。
每逢重陽節(jié),
人們便會賞菊、詠菊、飲菊花酒,
表達(dá)對美好生活的追求
和對老年人的尊敬。
中國人自古愛菊,
更將這份情感傾注于藝術(shù)創(chuàng)作之中。
在四川彭州窖藏,
就曾出土過一件精美的菊花金碗,
金光燦燦的它,
不僅是宋代工匠精湛技藝的結(jié)晶,
更是古人對菊花深情厚意的物化體現(xiàn)。
讓我們隨著菊花金碗的指引,
穿越回那個詩意盎然的時代,
探尋古人如何將這朵
“不是花中偏愛菊,
此花開盡更無花”的平凡之花,
融入生活,融入藝術(shù),
最終成為流傳千古的文化符號。
菊花碗,
是宋代金銀器中最常見的器形之一,
它將日常所用器物做成花的形狀,
不同形制的器皿
與花形紋飾巧妙搭配,
將宋代雅致的審美風(fēng)尚
融入典雅細(xì)膩的金銀器制作之中。
這件來自彭州窖藏的菊花金碗
口部有三十二曲,
弧腹捶揲成菊花瓣形,
碗底內(nèi)心飾花蕊,
足外壁上鏨刻著
“紹熙改元舜字號”七字,
靜靜訴說著南宋紹熙元年的故事。
菊花作為一種文化符號,
其歷史可追溯至屈原的《離騷》:
“朝飲木蘭之墜露兮,
夕餐秋菊之落英。”
詩人借菊花表達(dá)自己
不與世俗同流合污的堅定信念。
到了魏晉時期,
菊花開始大量出現(xiàn)在詩詞歌賦中,
成為文人墨客筆下的重要意象。
其中,陶淵明的《飲酒》
更是將菊花推向了隱逸文化的巔峰:
“采菊東籬下,悠然見南山。”
詩人以菊花在深秋綻放、
不與群芳爭艷的特點,
表達(dá)自己恬淡的心態(tài)
和與世無爭的品格。
在中國幾千年的歷史當(dāng)中,
愛菊之人遠(yuǎn)不止于陶淵明。
到了宋代,
菊花從詩詞歌賦走向市井煙火,
愛菊、賞菊、詠菊蔚然成風(fēng)。
范成大在《菊譜》開篇便寫道:
“山林好事者,或以菊比君子。
其說以謂歲華晼晚,草木變衰,
乃獨燁然秀發(fā),傲睨風(fēng)露,
此幽人逸士之操,
雖寂寥荒寒,而味道之腴,
不改其樂者也。”
這段文字不僅描繪了菊花的品格,
更道出了宋人對菊花的喜愛之情。
宋人愛菊,
不僅體現(xiàn)在詩詞歌賦中,
更融入了日常生活中。
每年重陽佳節(jié),
無論是皇家貴族還是士庶之家,
都會紛紛賞菊、簪菊。
據(jù)《夢粱錄》卷五《九月》記載:
“年例,禁中與貴家皆此日賞菊,
士庶之家,亦市一二株玩賞。”
南宋臨安的花市更是熱鬧非凡。
西馬塍園子作為當(dāng)時杭城近郊
最大的花卉種植基地,
每年重陽之時
都要舉行盛大的斗花活動,
菊花品種多達(dá)八十余種。
簪花,
是宋人重陽節(jié)的重要習(xí)俗之一。
無論是文人墨客還是皇家貴族,
都喜歡將菊花插在
自己的頭發(fā)里或者帽子上。
范成大在《朝中措》中就寫道:
“看了十分秋月,重陽更插黃花。”
皇家更是將簪花
作為慶祝重陽節(jié)活動中的重要環(huán)節(jié),
每年賜宴時,
都要給文武百官賜花簪戴。
這種上行下效的風(fēng)氣,
使得在鬢邊插菊花成為了
當(dāng)時大官人們過重陽節(jié)的最潮打扮。
文人雅士愛菊者眾多,
其中有一位
我們所熟知的宋代大文豪,
與菊花之間的故事卻別有一番趣味。
王安石曾作《詠菊》詩云:
“黃昏風(fēng)雨過園林,
吹得菊花滿地金。”
蘇東坡見了后,
認(rèn)為菊花哪有被風(fēng)吹落的道理,
便續(xù)上兩句以做嘲諷:
“秋花不比春花落,
為報詩人仔細(xì)吟。”
然而,后來他被貶黃州時,
卻發(fā)現(xiàn)那里的菊花
被秋風(fēng)一吹就遍地花瓣,
這才深感慚愧,
知道自己當(dāng)初的判斷有誤。
蘇東坡還曾因不信菊花可食,
而嘲笑古人,
但后來在被貶密州時,
窮得連飯都吃不飽,
只好跑到古城廢圃中
挖枸杞和菊花苗食之。
這一經(jīng)歷讓他深刻體會到了
菊花的食用價值,
并在《后杞菊賦》中寫道:
“吾方以杞為糧,
以菊為糗(指炒熟的米),
春食苗,夏食葉,
秋食花實而冬食根,
庶幾乎西河、南陽之壽。”
在如此困境中,
他仍能保持樂觀的心態(tài),
將食用菊花視為一種長壽之道,
實乃難能可貴。
“杯中體輕,神仙食也。”
菊花不僅具有觀賞價值,
更有著豐富的食用和藥用價值。
其苦寒性涼,
有除風(fēng)熱、益肝補陰之效。
在宋代,人們就常用菊花泡酒
或制成各種美食來享用。
這種將菊花融入日常生活中的做法,
不僅體現(xiàn)了宋人對菊花的喜愛之情,
更彰顯了他們對生活的熱愛和追求。
來源:成都日報錦觀新聞
記者:王茹
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