每經編輯 何小桃    

金秋十月，正是品蟹好時節。

作為這個季節里餐桌上的C位，國慶長假過后，多地大閘蟹價格“跳水”，更有地區大閘蟹價格與國慶節前相比幾乎腰斬。

多地大閘蟹價格跳水

據紅星新聞10月12日報道，9月底，國慶節前夕大閘蟹剛上市的時候，價格較高。成都大胃王農業集團有限公司大閘蟹開江養殖基地負責人冉沁朋告訴記者，當時他們上市的半斤母蟹單只銷售價格為120元，現在已經降到了90元。

10月12日，記者走訪成都市部分海鮮市場了解到，當前市面上的大閘蟹多來自江蘇省，重量一兩出頭的標價為10元一只，二兩的為15元一只，個頭較大的售價可達到近百元一只。“我們自己吃一般就買二三兩的母蟹，口感好、價格不高，這兩天價格降下來了，又能夠一飽口福了。”剛選了十幾只大閘蟹的市民告訴記者。

成都海吉星海鮮市場內，大閘蟹也在大量上市，記者從市場內的大閘蟹商家顧娜處了解到，如今，2.5兩重的母蟹售價為15元一只，價格已經較國慶節前降低了近一半。

據潮新聞10月8日報道，杭州商戶章大哥告訴記者，自家的大閘蟹根據公母、大小和品質不同，一斤的售價在55到95元之間。“55元的是公蟹，是3.5兩到4兩的個頭。母蟹個頭小些，3兩左右，價格還要再貴個5塊，60元一斤。”

“中秋大家都喜歡買點蟹回去過節，所以我們在節前就在賣了。”章大哥說，那會兒蟹的價格很高，“普通品質的母蟹，3兩不到的都要賣120元一斤。”

而據溫度新聞10月12日報道，近日，記者走訪溫州海鮮市場發現，備受市民青睞的大閘蟹已大批量上市。這些個體飽滿、肉質肥美、蟹膏鮮紅的大閘蟹，不僅品質上乘，價格亦較上月大幅跳水，降幅超過1/3。　

“這些大閘蟹都是今早新鮮到貨，現在正是大量上市的時候，價格相當實惠。”從事大閘蟹生意多年的周雷告訴記者，這些大閘蟹均產自江蘇，自9月10日上市以來，價格逐日走低。隨著10月供應量增加，大閘蟹價格較上月下降超1/3。周雷熱情地在泡沫箱中拿出一只大閘蟹向記者介紹，像2.5兩的大閘蟹就較上個月上市時下降了超15元/斤，當前2.5兩的公蟹售價38元/斤，3.5兩的公蟹售價55元/斤，現在一天能售出200斤左右。

作為大閘蟹中當之無愧的頂流——陽澄湖大閘蟹的價格近期也開始回落。從事陽澄湖大閘蟹銷售20年的徐文洪透露，目前陽澄湖大閘蟹的售價較上市前下降了20%。其中，4兩規格的公蟹和3兩規格的母蟹，一箱8只售價為685元；而3.5兩規格的公蟹和2.5兩規格的母蟹，一箱8只售價為485元。

另外，據極目新聞報道，武漢一位水產商販告訴記者，國慶節假期過后，市場里的螃蟹價格明顯回落了一些。節后賣得最好的是3.5兩的公蟹和2.5兩的母蟹，價格分別是15元和13元：“這樣的價位最能夠被接受，螃蟹的個頭也不錯，肉質也飽滿，賣得最好。”這位商販稱，一只不到10元的螃蟹銷量也不錯，這樣便宜的價格出現得比往年提早了一周左右。

商家：價格還會再下降

什么時間段大閘蟹性價比高？

據紅星新聞報道，9月底剛上市時，由于數量少需求大，其價格偏高。“國慶節前兩天大閘蟹剛上市的時候，價格比現在幾乎高一倍，二兩母蟹當時要賣二十五六元一只，現在標價15元，其實十三四元也能買到。”成都青石橋海鮮市場大閘蟹商家張女士告訴記者，“預計再過一周，大閘蟹的價格還能再往下降約10%。”

“按照往年的經驗，10月中下旬，大閘蟹的價格還將進一步走低。”據溫度新聞報道，溫州一位水產店老板楊興財表示，今年大閘蟹的總體售價與往年基本持平。

“現在已經進入了螃蟹的大量上市季，接下來還有下降空間。尤其是中小規格的螃蟹性價比更高。”據極目新聞報道，在武漢漢口滿春街經營水產生意多年的商販董紅六分析，實際上從國慶假期開始，湖北省內、江蘇、安徽，以及黃河流域幾個螃蟹主產區的貨源已經逐步進入武漢市場，整個競爭愈發激烈，螃蟹價格也隨之下降。

編輯|何小桃 杜恒峰

校對|趙慶

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