10月15日，白酒股繼續蓄勢回調。截至10:44，食品飲料ETF（515170）跌1.16%，權重股貴州茅臺跌0.81%，五糧液跌1.20%、瀘州老窖跌1.64%。

資金流入來看，食品飲料ETF（515170）昨日繼續獲得資金加倉，單日流入超8000萬元。截至10月14日，食品飲料ETF（515170）份額累計達到57.60億份，創年內新高。

華創證券發布研報稱，白酒板塊估值修復方向明確，短期季報驗證期優選確定，一年維度布局二線白酒及餐飲鏈彈性機會。在宏觀降息周期和財政政策預期升溫之下，食品飲料龍頭估值修復仍有空間，這將是板塊短期1-2個季度定價的關鍵；而基本面預期從企穩到改善，將決定板塊未來1年行情幅度的核心。短期建議優先選擇經營確定性更佳，或是率先企穩改善的優質標的，1年維度布局二線白酒及餐飲鏈反轉彈性。

投資者若想左側布局超跌反彈板塊，不妨繼續關注食品飲料ETF（515170）及其聯接基金（A類：013125 C類：013126），同標的下規模第一，一鍵打包食品飲料行業優質龍頭股，持倉股包括貴州茅臺、五糧液、伊利股份、青島啤酒等50只細分食品指數成份股。