每經記者 丁舟洋    每經編輯 梁梟    

｜ 2025年3月4日 星期二 ｜

NO.1 雀巢將對徐福記全資控股

雀巢3月3日宣布，將收購徐福記剩余40%股權，實現對徐福記的全資控股。早在2011年，雀巢以17億美元的價格收購了徐福記60%股權。在雀巢最新披露的2024年財報中，徐福記也被“點名表揚”。2024年，雀巢在大中華區實現銷售額約50億瑞士法郎，同比有機增長率為2.1%，其中糖果業務功不可沒，不僅實現了市場份額的增長，也實現了銷售額的增長。

點評：雀巢2024年財報中寫道，基于徐福記和脆脆鯊的穩健增長，以及新品上市和電商增長的推動，公司糖果業務實現了增長。徐福記正成為雀巢在中國市場拓展糖果業務，甚至是整個休閑零食市場的重要抓手，而雀巢也在多維度助力徐福記的增長。

NO.2 盒馬將關閉3家X會員店，全國僅剩5家

2月28日，盒馬X會員店在微信公眾號發布消息稱，因業務調整，上海盒馬X會員店高青店、大場店、東虹橋店將于4月1日起暫停營業。盒馬CEO嚴筱磊在2024年底的內部信中透露，公司聚焦在盒馬鮮生和盒馬NB兩大核心業態。上述門店關閉后，盒馬X會員門店在上海將只剩2家，此外在北京、南京和蘇州各有一家店。

點評：盒馬X會員店對標Costco、山姆等倉儲會員店，但這一模式對供應鏈能力、商品差異化和價格優勢要求極高。面對國際巨頭的競爭，盒馬可能在商品性價比、會員權益吸引力等方面尚未形成足夠優勢。

NO.3 蜜雪集團香港上市首日大漲超43%，市值超千億港元

3月3日，蜜雪冰城股份有限公司（簡稱蜜雪集團）正式在港交所上市。截至上市首日收盤，蜜雪集團股價報290港元，漲幅為43.21%，市值達到1093億港元。繼奈雪的茶后，2024年以來茶百道、古茗、蜜雪集團相繼上市，滬上阿姨、霸王茶姬等品牌亦籌備IPO，頭部茶飲品牌企業資本化推動行業集中度提升。

點評：蜜雪冰城上市是茶飲行業從“野蠻生長”邁向“資本整合”的標志性事件。資本化加速了頭部品牌對市場資源的壟斷，但行業也面臨同質化競爭、管理風險與增長天花板的挑戰。未來，成功者將是那些能平衡規模與效率、持續迭代供應鏈與產品創新，并有效管控加盟體系的企業。

NO.4 伊利集團與同仁堂集團達成全面戰略合作

3月1日，伊利集團與中醫藥老字號同仁堂集團正式達成全面戰略合作，并亮相了多款共創新品。據了解，此次伊利集團與同仁堂集團的戰略合作，深度融入“藥食同源”理念，將同仁堂集團深厚的中醫藥底蘊與乳品研發結合，以“精準營養”為核心，圍繞消費者多元健康需求提供更具價值的健康解決方案。

點評：伊利集團與同仁堂的跨產業深度合作，體現了中國乳制品產業與中醫藥領域的跨界融合將邁入新的發展階段，布局“食藥同源”為健康食品行業帶來機遇。

NO.5 比亞迪攜手大疆，正式發布智能車載無人機系統

3月2日，比亞迪攜手大疆，正式發布了智能車載無人機系統——“靈鳶”。據介紹，“靈鳶”換電版主要搭載在仰望品牌上，“靈鳶”快充版主要搭載在比亞迪王朝、海洋、騰勢、方程豹上，全套靈鳶智能車載無人機系統快充版，售價為16000元，將覆蓋比亞迪旗下全品牌車型。

點評：“靈鳶”的發布是汽車智能化的一次大膽實驗，其核心價值不在于當下銷量，而在于定義未來車機交互的可能性。若比亞迪能解決安全合規性、成本優化與場景教育問題，或開辟“車+低空經濟”的新藍海。短期看，這一創新需直面市場冷啟動的挑戰，但長期看，其跨界整合思路或為行業提供“硬件生態化”的范本。

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