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3月19日至22日，記者曾以承包雞棚養雞為由，與承德縣包括頭溝鎮、石灰窯鄉、孟家院鄉、滿杖子鄉多家養殖戶聯系，他們的回答幾乎一致：養雞不賺錢，風險太高。

農戶陸續選擇了退出。如今，承德縣的雞棚不少陷入癱瘓狀態。

滿杖子鄉信用社主任劉志軍（音）向記者表示，“我們鄉的養雞戶，百分之八九十都停了，就剩一兩戶了。”

3月21日，記者從承德三融畜牧發展有限公司（以下簡稱三融公司）合同發放部了解到，此前最多時公司的簽約養殖戶有800多戶，目前則只有四五百戶。

而在承德縣農牧局的介紹中，“公司+農戶”的模式，為當地肉雞養殖的主要模式，其中起帶動作用就是當地的龍頭企業——三融公司。

中投顧問農林牧漁業研究員鄭宇潔表示：該模式可以看作是我國 “家庭農場”的一種表現形式，但這種形式也存在弊端。在卓創資訊肉食雞分析師胡新凱看來，“公司+農戶”的模式，雖然對農戶的銷售有所保證，但包括養殖戶的利潤空間、議價空間，更多是由食品企業在掌握。【詳細】

4月初，孟凡林的5000只肉雞就要交貨，他心里對能否盈利仍然沒底。“一噸料4200塊錢，5000只雞能喂到24~25噸飼料的樣子，這茬雞如果要交到他們那給我合到12萬塊錢，就掙不了錢了，押金也扣沒了，那就真沒治了。”

三融公司在當地市場的占有率處于絕對優勢地位。除了三融公司外，還有北京大發正大、灤平華都、山東六和、遵化美客等多家公司在承德縣發展肉雞，但占的比例較小，約占全縣肉雞飼養總量的20%。

石灰窯鄉一位三融公司簽約戶表示：“現在給三融養的，還是賠錢的多，如果一批一批地簽合同，出了問題沒人管，而簽一年5批的合同，即使賠，你也得養。”

三融公司邢經理表示，“公司+農戶”就是農戶提供雞舍，公司統一提供雞苗、飼料、獸藥。

承德縣在向記者解釋“公司+農戶”的模式時，亦提到“五統一”發展模式，具體為集肉雞屠宰、飼料加工、種雞飼養、雛雞孵化、產品銷售為一體的閉合式、循環產業鏈條。【詳細】

一位不愿具名的承德縣相關人士向《每日經濟新聞》記者表示，正是與來自北京的公司在“公司+農戶”模式下的盈利，才促成了后期三融公司的介入。公開資料顯示，承德縣合同肉雞生產始于2000年底，首先是與北京大發正大公司合作，2006年又引資組建了三融公司。

當地人士向記者表示，2009年肉雞在承德縣迅速做大之際，原本在養殖戶與公司之間負責聯系的中介，承德縣牧興養殖服務中心悄然退出了。牧興養殖服務中心的賈姓經理表示，三融公司在進入承德縣時，第一個條件就是不要中介。

“做大做強一個產業，必須要建立一個完整的產業鏈條。”在孟令鈞看來，盡管承德縣肉雞產業規模在不斷壯大，但還只限于肉雞的養殖和毛雞的出售。

2012年7月13日，河北三融集團投資建設的承德三融食品園開工，該項目選址石灰窯鄉河西村，計劃占地1000畝，總投資25億元。據悉，承德三融食品園項目全部竣工后，預計年銷售收入達93億元，利稅8.8億元，養殖戶戶均增收3.5萬元以上，安排2.3萬人就業。【詳細】

2013年中央一號文件對“加快發展現代農業、進一步增強農村發展活力”作出了全面部署，這也是2004年以來，中央連續十年在年初的一號文件中關注 “三農問題”。“家庭農場”的概念是首次在今年的一號文件中出現。一時間，這種新型農業經營模式廣受關注。

有研究人士向《每日經濟新聞》記者表示，“家庭農場”的出現，意味著我國的農業經營模式已經發生變革，而變革遇到問題和挑戰，則亟待地方作出探討及創新。

“你說我這個是不是‘家庭農場’呢？”面對《每日經濟新聞》記者的采訪，對于自己的種雞場是否屬于“家庭農場”范疇，姜桂學仍心存疑問。

在中國人民大學農業與農村發展研究院教授鄭風田看來，我國目前2億多小農戶也是實行家庭經營，可以稱之為“微型家庭農場”，但因為我國各地自然條件差別太大，究竟什么規模才算是“家庭農場”，目前尚無統一標準。

姜桂學認為，在非農就業工作、戶籍、社保、住房等都還沒有解決之前，這些農民不會貿然把土地長久流轉出去。【詳細】