5年前的“三聚氰胺”事件，讓消費者對國產奶粉品牌喪失信心，轉而選擇“洋奶粉”。然而，近日爆發(fā)的恒天然肉毒桿菌事件，讓“洋奶粉”也遭遇信任危機。昨日，恒天然事件持續(xù)發(fā)酵，再次陷雙氰胺風波。
專家認為，未來很長一段時間，中國奶源還是要依賴恒天然。奶源缺乏，這是中國乳業(yè)持續(xù)了十幾年的痛，為什么至今依然未得到改善和解決？根源到底在哪里？
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身陷肉毒桿菌風波的新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然集團又有了新麻煩。
據(jù)斯里蘭卡媒體報道，斯里蘭卡工業(yè)技術研究院近期在對該國進口乳制品進行檢測時，發(fā)現(xiàn)多家新西蘭奶粉中含有化學成分——雙氰胺，其中包括恒天然集團旗下安佳品牌。
雖然新西蘭政府承諾食物中低含量的雙氰胺不會危害消費者的健康，但斯里蘭卡政府還是下令所有新西蘭進口奶粉產品在48小時內全部下架。同時，斯里蘭卡衛(wèi)生部還要求所有進口奶粉商家必須提供由指定實驗室出具的其產品不含有雙氰胺的證明。受此風波波及，斯里蘭卡鄰國馬爾代夫也對恒天然的產品下了逐客令。
不過，恒天然方面昨日（8月11日）發(fā)給《每日經濟新聞》的聲明中表示，恒天然斯里蘭卡分公司澄清，安佳產品并未在斯里蘭卡……【詳細】
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2008年，三聚氰胺事件爆發(fā)，伴隨著三鹿的應聲倒地，國內乳企遭遇空前的信任危機。隨后的5年間，外資奶粉企業(yè)迅速在中國市場攻城略地，在高端領域占據(jù)了絕對市場優(yōu)勢。
面對高端奶粉需求的“井噴”，各大國產奶企也先后推出其高端產品。值得注意的是，這些國產高端奶粉幾乎全部選用進口原料，強化“進口奶源”這一概念，在一定程度上進一步助推了進口奶源在中國市場的開拓。
對此，有業(yè)內人士接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示，外資奶粉在中國市場的壓倒性優(yōu)勢……【詳細】
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自2009年開始，進口奶粉的質量安全問題不斷。不過，進口奶粉的一系列問題，未能使得進口奶粉在中國市場上的利潤受損。從2008年到現(xiàn)在，進口奶粉在中國的市場份額從30%上升到60%。
相比之下，國產奶粉的情況令人擔憂。
雖然在2013年“全國食品安全宣傳周”工信部主題日上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會名譽理事長宋昆岡曾公開表示，我國生產的嬰幼兒配方奶粉標準堪稱“世界最嚴”，在一些元素指標上，甚至超過歐盟的嬰幼兒奶粉標準。但是，“最嚴奶粉標準”卻一直無法為國產嬰幼兒奶粉正名。【詳細】
因為成本高，風險大，近年來奶牛養(yǎng)殖戶正不斷減少
奶源缺乏，這個中國乳業(yè)持續(xù)了十幾年的痛，為什么至今依然未得到改善和解決？根源到底在哪里？
近日，《每日經濟新聞》記者走訪和調查了一些牧場后發(fā)現(xiàn)，在中國乳業(yè)這條產業(yè)鏈上已經形成一個惡性循環(huán)。
不少業(yè)內人士對《每日經濟新聞》記者表示，從奶業(yè)發(fā)展初期開始，一方面，乳企不愿意付出更高的成本去采購原奶，而另一方面，收益不佳的奶農積極性不高，不愿意再投資更多資金和精力去提高原奶的產量和質量。這樣一來，乳企也更不愿意收購奶農的原奶。如此不斷地反復并循環(huán)下去，猶如惡之花一般，阻礙中國乳業(yè)的健康發(fā)展。【詳細】
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2008年，“三聚氰胺”事件暴露了中國的原奶問題，中國原奶質量和產量亟待提高。因此，近年來管理層也在著重加大了對畜牧業(yè)養(yǎng)殖，尤其是集約化畜牧業(yè)養(yǎng)殖的扶持。
但是，扶持的效果并不理想。乳品業(yè)內人士及企業(yè)人士均向《每日經濟新聞》記者表示，近幾年來，相關部門在乳制品源頭--畜牧業(yè)產業(yè)化上著力不當，方向有所偏頗。
一位不愿意具名的專家對《每日經濟新聞》記者表示，近年來，相關部門一直在規(guī)模化奶源上下功夫，感覺方向不對了，又開始做奶聯(lián)社，而奶聯(lián)社對畜牧業(yè)規(guī)模化貢獻并不大。【詳細】
每經網(wǎng)特別策劃 時間：2013年08月12日
